Директор, администратор ресторана
Оксана Викторовна
Возраст
47 лет (06 Июля 1978)
Город
Обнинск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 1 месяц
Закупки / Снабжение
Должностные обязанности
-взаимодействие с поставщиками,поиск новых поставщиков
-контроль ценовой политики поставщиков,поиск более выгодных предложений
-ведение документации
-взаимодействие с разными подразделениями производства для более эффективной работы
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности:
▪ Организация бесперебойной работы ресторана;
▪ Взаимодействие с поставщиками, поиск новых поставщиков, контроль сроков продуктов и ассортимента.
▪ Встреча и общение с гостями ресторана.
▪ Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
▪ Участие в обучении и адаптации персонала ресторана;
▪ Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
▪ Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
▪ Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
▪ Решение спорных и конфликтных ситуаций;
▪ Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
▪ Непосредственное участие в производственном процессе.
▪ Работа с кассовым аппаратом и R-keeper.
▪ Прием и контроль над организацией банкетов, фуршетов и т.д.
Среднее специальное
Луганск, 1996 — 1999 гг.
20 мая, 2011
20 000 руб
9 января, 2015
30 000 руб
27 апреля, 2015
30 000 руб
Ольга Алексеевна
Город
Обнинск local_shipping
Возраст
52 года ( 9 мая 1973)
Опыт работы:
11 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Контрактный управляющий, МБОУ "СОШ №4 им. Л.Г. Осипенко"
08.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли