Шеф–повар
45 000 руб
Андрей Игоревич
Возраст
41 год (07 Мая 1984)
Город
Обнинск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
19 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация технологического процесса на кухне;
- Поиск поставщиков продуктов;
- Закупка оборудования;
- Контроль качества продуктов;
- Разработка меню;
- Ведение документации;
- Разработка технологических карт;
- Поиск и обучение персонала;
- Управление персоналом;
- Замещение шеф-повара в его отсутствие;
- Управление материально-техническим снабжением;
- Ведение отчетной документации;
- Проведение ревизий;
- Работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация технологического процесса на кухне;
- Поиск поставщиков продуктов;
- Закупка оборудования;
- Контроль качества продуктов;
- Разработка меню;
- Ведение документации;
- Разработка технологических карт;
- Поиск и обучение персонала;
- Управление персоналом;
- Замещение шеф-повара в его отсутствие;
- Управление материально-техническим снабжением;
- Ведение отчетной документации;
- Проведение ревизий;
- Работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация технологического процесса на кухне;
- Поиск поставщиков продуктов;
- Закупка оборудования;
- Контроль качества продуктов;
- Разработка меню;
- Ведение документации;
- Разработка технологических карт;
- Поиск и обучение персонала;
- Управление персоналом;
- Замещение шеф-повара в его отсутствие;
- Управление материально-техническим снабжением;
- Ведение отчетной документации;
- Проведение ревизий;
- Работа с поставщиками.
Среднее специальное
Обнинск, 2001 — 2005 гг.
19 августа, 2013
Роман
Город
Обнинск
Возраст
31 год (26 сентября 1993)
Опыт работы:
Без опыта
16 августа, 2013
35 000 руб
Нарек Вазгеновичь
Город
Обнинск
Возраст
35 лет (21 июля 1989)
Опыт работы:
Без опыта
19 августа, 2013
Евгений
Город
Обнинск
Возраст
35 лет (14 апреля 1990)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли