Технолог общественного питания, зав. производством, шеф-повар
60 000 руб
Елена Леонтьевна
Возраст
52 года (25 Января 1972)
Город
Обнинск
Переезд невозможен
Частичная занятость
34 года 1 месяц
Производство / Промышленность
Контроль качества сырья и г.п. отслеживать все по журналам.
Продажи / Торговля
Прием заказов на банкет, контроль и дисциплина ресторанных работников, введение программы контроль, проведение банкетов, работа с кухней.
Производство / Промышленность
Составлять меню, заказ продуктов, ревизия, СЭС, приемка продуктов, программу вести. Фуршеты, кофе-брейки контролировать, дегустировать блюда, разрабатывать их.
Производство / Промышленность
Проработка, разработка новых блюд, проводить банкеты, фуршеты, кофе брейки, всевозможные мероприятия (график работников отслеживать) и тд тп.
Продажи / Торговля
Готовила блюда европейской кухни, грузинской, украинской. Выпекала разнообразную выпечку.
Среднее специальное
1990 — 1994 гг.
Среднее специальное
1987 — 1990 гг.
21 ноября, 2015
35 000 руб
Алёна
Город
Обнинск
Возраст
38 лет (28 октября 1986)
Опыт работы:
3 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая производством, Ооо капитан
02.2011 - 05.2014
20 мая, 2011
20 000 руб
Елена
Город
Обнинск local_shipping
Возраст
59 лет (20 ноября 1965)
Опыт работы:
15 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Продавец-консультант, ИП
07.2009 - по текущее время
5 июня, 2016
80 000 руб
Лариса Ивановна
Город
Обнинск local_shipping
Возраст
52 года ( 1 января 1972)
Опыт работы:
2 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Руководитель службы питания, ООО "Дакел"
09.2013 - 01.2016
Резюме размещено в отрасли