Повар( ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации )
17 Октября 2024
от 80 000 руб.
Город:
Обнинск
Занятость:
Полная занятость
Компания "ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации"
Обязанности:-Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий для Санатория "Вороново".
- Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
-Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.
- Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков.
- При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.
-Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.
Требования:-Качество приготовляемых блюд, соответствие нормам выхода блюд.
-Последовательность приготовления.
-Соответствие приготовляемого блюда стандартам вкуса и оформления.
-Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности.
- Сохранность оборудования и инвентаря, документации, продуктов.
Условия:
Возможна подработка, выплата премий
Санаторий "Вороново"
График 2/2
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Октября
Повар в ресторан Томато (Обнинск)( Рестораны ТОМАТО )
Обнинск
от 70 000 руб.
Компания "Рестораны ТОМАТО" Опыт работы значения не имеет! Мы предлагаем: ЗП - 260 р/ч + бонус от выручки + премии Штрафов нет...
11 Октября
Обнинск
от 50 000 руб.
Компания "Кейтеринбург" Кeйтеринбург - фeдеральный оперaтоp питания. Мы одни из ТОП-5 российcкиx aутcoрсерoв общественнoгo питaния....
11 Октября
Калуга
от 55 000 до 80 000 руб.
Компания "Шифудо" Крупная, стабильная компания, в связи с расширением производства, ищет повара, с большим желанием продолжать развивать свои...
11 Октября
Повар универсал в столовую завода ХАЯТ
Малоярославец
от 66 000 руб.
Компания "Эдисон Кейтеринг" Приглашаем повара в столовую завода ХАЯТ в технопарке Ворсино. Условия: График работы суточный 1/2;...
11 Октября
Повар универсал в столовую завода ХАЯТ
Калуга
от 66 000 руб.
Компания "Эдисон Кейтеринг" Приглашаем повара в столовую завода ХАЯТ в технопарке Ворсино. Условия: График работы суточный 1/2;...
Вакансия размещена в отрасли