Повар-кондитер( ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации )
16 Октября 2025
от 90 000 руб.
Город:
Обнинск
Занятость:
Полная занятость
Компания "ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации"
Обязанности:
- приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и прочее).
-подготовка рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря.
- приготовления теста, кондитерских и хлебобулочных изделий с начинками; свойства пищевых добавок, красителей и разрыхлителей; методы формовки и украшения кондитерских и хлебобулочных изделий; виды начинок и наполнителей; характеристики кондитерских полуфабрикатов; правила подготовки изделий к выпечке; режим выпечки (время, температура, влажность).
- приготовления разных кремов, муссов, суфле, зефира, шербетов, помады из сахарной пудры, фруктового желе и геля.
Требования:-Качество приготовляемых блюд, соответствие нормам выхода блюд.
-Последовательность приготовления.
-Соответствие приготовляемого блюда стандартам вкуса и оформления.
-Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности.
- Сохранность оборудования и инвентаря, документации, продуктов.
Условия:
Санаторий "Вороново"
График 2/2
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
16 Октября
Повар( Горшкова Ирина Михайловна )
Калуга
от 63 000 до 83 300 руб.
Компания "Горшкова Ирина Михайловна" Обязанности: обязанности по приготовлению супов, основных блюд, гарниров, соусов. Требования:...
16 Октября
Повар( МБДОУ №88 АЛЫЕ ПАРУСА Г. КАЛУГИ )
Калуга
от 25 000 руб.
Компания "МБДОУ №88 АЛЫЕ ПАРУСА Г. КАЛУГИ" Обязанности: Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции. Приготовление...
16 Октября
Шеф-повар( КБ Никола-Ленивец )
Калуга
Компания "КБ Никола-Ленивец" Обязанности: -Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами заведения ; - Создание фирменного...
16 Октября
Педагог-воспитатель( Детский развивающий центр Волшебный Город )
Калуга
от 35 000 до 45 000 руб.
Компания "Детский развивающий центр Волшебный Город" Обязанности: Педагог по работе с детьми в продленке Требования: Любовь к детям...
16 Октября
Балабаново
от 51 000 до 73 000 руб.
Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! Наши ставки выросли – мы увеличили доход! В...
Вакансия размещена в отрасли