Су-шеф( Виале Групп )

от 80 000 руб.

Компания "Виале Групп"

О компании: Мы — новый ресторан итальянской кухни, который стремится подарить гостям настоящую атмосферу Италии. В нашем заведении царит уютная обстановка, приятная музыка и, конечно, блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Мы ищем ответственного и энергичного су-шефа, который поможет нам поддерживать высокий уровень сервиса и гостеприимства.

Обязанности:

• Проведение инвентаризаций и контроль учета продуктов.

• Соблюдение и контроль санитарных норм и требований на кухне.

• Обучение и наставничество поваров, повышение их профессионального уровня.

• Организация и координация работы кухни в отсутствие шеф-повара.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности не менее года.

• Лидерские качества и умение управлять коллективом.

• Навыки координации работы команды и решения оперативных задач.

• Знание санитарных норм и правил.

Условия:

• График работы: 5/2,выходные - будние дни.

• Бесплатное питание во время рабочей смены.

• Возможность карьерного роста и профессионального развития.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц.

Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в создание лучшего итальянского ресторана в городе, будем рады рассмотреть вашу кандидатуру!